ペヤングの獄激辛やきそば
名前からすでに激辛ですが、実際にカップ麺で一番辛いと言われているのがペヤング獄激辛やきそばだそうです。
11月11日放送の『世界くらべてみたら』通称『せかくら』では「激辛の本場・中国四川市の人たちにこのペヤング獄激辛焼きそばを食べさせてみる」という企画をやるそうで、面白そうだったので今回はペヤング獄激辛焼きそばの辛さについて紹介します。
この「ペヤング獄激辛焼きそばを他国の人に食べさせる」という企画はシリーズ化されているみたいなので、前回の国の人々の感想なども紹介します。
- ペヤング獄激辛やきそばの辛さはどれくらい？
- ペヤング獄激辛やきそばに入っている成分
- ペヤング獄激辛焼きそばが売ってる場所
- 辛くない食べ方
- 実際に食べた人の口コミ
Contents
『せかくら』激辛都市・中国四川でのペヤング獄激辛の辛さの反応
11月11日放送の『せかくら』では中国四川市でペヤング獄激辛やきそばを食べてもらう企画が放送されます。
今はまだオンエア前なので、実際に中国の四川市の方々が食べた反応はオンエア後に追記します。
『せかくら』では以前より様々な激辛の国の人にペヤング獄激辛を食べてもらっていました。
その反応は意外にも日本人と同じ「辛すぎる」との反応ばかり。
完食できた人もいなかったようですね。
なので、私の予想としては、中国四川市の人でも他の国の人と同じように完食はできないのではないかなと思います。
中国四川市の人々のペヤング獄激辛に対する反応はオンエア後に確認ですが、その前に以前の『せかくら』でペヤング獄激辛を試食した人々の様子を紹介します。
『せかくら』ペヤング獄激辛を食べた韓国人やインド人の辛さの感想は？
『せかくら』で以前にペヤングの試食をしたのは韓国人、インド人、タイ人
どの国も辛い食べ物が多かったり、激辛好きな人が多かったり…
全体的に見ると辛いものを食べることが少ない日本人とはまた違った反応になりそう。。
日本では「カップ麺で一番辛い！」と話題になってますが、激辛の本場の国の方たちにとっても辛いのでしょうか。
まずは5月13日放送の『せかくら』では、韓国人がペヤング獄激辛を試食…
辛さの耐性には自信がある韓国人でも「辛すぎる」との感想が。
一緒にペヤング獄激辛を食べたこちらの男性も、辛すぎて続いて食べられずこの反応。
やっぱり韓国の人は辛いものに強いイメージがありますが、それは韓国の人にとってもそういうプライドみたいなものがあるのでしょうね。
そんな韓国の人も一口食べてやめてしまうペヤング獄激辛ってどれだけ辛いんでしょうね。
辛いと言うより痛いんじゃないかなと思うのですが…
こちらの女性も一口食べてこの表情。
きっとめちゃくちゃ辛いんだろうなと思いますが、辛さに慣れている韓国人もこんな感じだと、辛さの中に旨味みたいなものも殆ど感じられないくらいの辛さなんですかね…？
辛さに耐性がある人が多いので、旨味が少しでも感じられればもっと食べられそうなイメージですけど。。
と書いている私は辛いものが苦手で「辛いけど美味しい」という感覚がわからないので、このペヤング獄激辛も辛すぎて辛いものが好きな人でも「食べたくない」と思わせるほどの辛さなのでしょう。
また別日の放送の『せかくら』ではインド人がペヤング獄激辛を試食。
お菓子までカレー味のインド人でも完食できずにギブアップ続出。
きっとインドの辛さはスパイスが効いていて、ペヤング獄激辛とは辛さの種類が違うんだろうなとは思います。
ただ毎日辛い食べ物を食べているインド人でも完食できない辛さなのは間違いないですね。。
他にも『せかくら』ではタイ人にもペヤング獄激辛を試食させていました。
当時放送されていたタイ人がペヤング獄激辛を食べる様子は見つけることができ
ませんでしたが、結果はこれまで読んでいただいて分かる通り、だれも完食できず…
ペヤング獄激辛は日本だけでなく世界的にみてもかなり激辛の部類に入ることがわかりました。
どんな成分がペヤング獄激辛には入っている？カロリーは？
激辛の本場の国の人々も黙らせるペヤング獄激辛やきそば。
どんな成分がそこまで辛くさせているのでしょうか。
ペヤング獄激辛に入っている成分一覧⇓
【原材料名】油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料）、添付調味料（糖類、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、醸造酢、植物油脂、りんごピューレ、香辛料、トマトペースト、ポークエキス、野菜エキス）、かやく（キャベツ、味付け鶏ひき肉）/ 調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、重曹、ビタミンB2、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）※本工場では、そばを含む製品を生産しています。
ぱっと見る限り目立って辛さが強そうなものは見当たりませんね…
たぶん「香辛料」と表記されている中身が怪しい気がしますが、詳細はどこにもありませんでした。
本当に一体どんな成分が激辛を実現させているのでしょう。。
そして、気になるカロリーはというと…
ペヤング獄激辛焼きそばのカロリーは542kcal
ちなみにペヤングでは辛さ別で、「激辛の焼きそば」と「激辛マックスエンド」がありますが、カロリーはそれぞれ
- 激辛焼きそば 556kcal
- 激辛マックスエンド 554kcal
わずかながら辛さが強くなるほどカロリーは少なくなるんですね…！笑
辛さを調節するのに甘味料と香辛料の割合が変わってくるのでしょうね。
あと個人的に辛い食べ物って0カロリーなイメージです。
食べるたびに代謝を促進させたり発汗作用もあるのでむしろマイナス…？
そんなことはありえないですが、辛さが増すほどカロリーが小さいというのは本当かもしれないですね。
ペヤング獄激辛やきそばが売ってる場所は？
ペヤング獄激辛やきそばは比較的どこでも売ってるようです。
コンビニ、ドラックストア、スーパーなど。。
ただコンビニやドラックストアでは在庫数自体が少ないので、売り切れになっていることも多く「どこにも売ってない」という噂があるほどみなさん仕入れるのに苦労している模様です。
たしかに近くのコンビニとかでみたことはないかもしれないですね。
気にしてないから目に入ってないだけかもしれないですが…
比較的すぐに見つかる場所は、トライアルやドン・キホーテだそうですよ！
やはり手軽に行けるコンビニなどに買い求めてしまいがちですが、それは他の人と同じ考えですぐに売り切れ。。
しかもコンビニやドラックストアは仕入れ数も少ないので、売り切れになって買えないのも無理はないですね…
ペヤング獄激辛やきそばを食べてみたい！という方は、トライアルなどの大型スーパーやドン・キホーテに買い求めてはいかがでしょうか。
または、届くのに時間はかかりますがネットだと簡単に手に入れることができますね！
ペヤング獄激辛やきそばの辛くない食べ方やアレンジ方法は？
ペヤング獄激辛やきそば、挑戦してみたいけど完食できないことを考えて躊躇している方も多いのではないでしょうか。
もし辛さを和らげる方法やアレンジ方法があれば挑戦もしやすいですよね！
辛さを和らげる方法としてはチーズなどの乳製品や生卵を絡めて食べる！
ありがちな方法ですがやはり効果はあるようです。
辛いものを食べるとき水をたくさん飲んでしまいがちですが、実は逆効果だそうです。
あとはオリーブオイルやココナッツオイル、マヨネーズも辛さを和らげるのに大活躍してくれるみたいですね。
一緒にチーズを食べるのはなんだか美味しそうですね。
辛さは半端ないとは思いますが…
思えば今流行している韓国発祥の食べ物ってチーズが多いですよね。
あれも激辛文化と関係あるのでしょうかね。
よく辛い食べ物が多い国の飲み物は激甘だったりしますし、韓国ではチーズが辛さを中和する役割なのかもしれないですね。
アレンジ方法としては、チャーハンにアレンジしている人が多いようです。
激辛から激うまに変わるとか…
オイスターソースとの相性が抜群で激うまに激変するみたいです！
ただ、全部のペヤング獄激辛やきそばを加えるのではなく、お好みに合わせて半分だけ入れるとか3分の1だけ加えるなどしたほうが良いかもしれないですね！
特に私のように辛さをほぼなくしてしまいたい人は、隠し味的な感じでペヤング獄激辛やきそばを使うと美味しくなるかも！
あとはお好み焼きにアレンジしている人も。
一つのペヤング獄激辛やきそばで、チャーハンとお好み焼き2つのアレンジをして比べてみるのも良いかもしれません。
『せかくら』で紹介されたペヤング獄激辛やきそばを実際に食べた人の口コミ！
ここで、日本でもペヤング獄激辛やきそばを実際に食べた人の口コミを紹介します。
たしかに辛すぎてお腹下しちゃうのは必須ですね…
身体にはあまり良くなさそうですが一度くらいなら挑戦してみても良いかもしれません。
食べ終わってから20分も口の中が痛いっていうのは本当に地獄ですね…
ココイチを食べたことがある人ならどれだけ辛いかわかりますね！
私は食べたことないので何とも言えませんが、10辛よりも獄激辛のほうが遥かに辛いそうです。。
ペヤング獄激辛やきそばは”普通の”激辛好きではなく、激辛好きのなかでも特に強い人向けの商品ですね。
中には味覚がおかしくなって完食できたという人も…！
もはやこうなってしまうと美味しいとか感じなさそうですね。
まとめ
ペヤング獄激辛やきそばについて世界の人々の感想や、売ってる場所、辛くない食べ方・アレンジ方法などご紹介しました。
激辛好きのかたや、チャレンジ精神あふれる方はぜひ挑戦してみてください。
その時はお腹のためにも牛乳や飲むヨーグルトも忘れずに！
